Boek
Nederlands

Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa

Kim Leysen (auteur)
+1
Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa
×
Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa

Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa

Tuinieren met zo weinig mogelijk inspanning en zo veel mogelijk opbrengst, dat is de filosofie van dit boek. Een jaar lang uit je moestuin kunnen eten en tóch voldoende tijd hebben om met een theetje en een boekje in de zon of in de serre te zitten, het is geen utopie. In Zaaigoed deelt Mme Zsazsa haar zorgvuldig opgebouwde kennis en ervaring, voor een vruchtbare moestuin. Alles over zaaien, plant
Extra onderwerp
groenteteelt, tuinieren
Titel
Zaaigoed : een jaar lang zaaien, planten en oogsten in de moestuin en serre van Mme Zsazsa
Auteur
Kim Leysen
Taal
Nederlands
Uitgever
Antwerpen: Manteau, 2021
350 p. : ill.
ISBN
9789022336991 (hardback)

Besprekingen

De Vlaamse auteur Kim Leysen schreef eerder in 2014 een boek over de moestuin ('De moestuin van Mme Zsazsa')* samen met Dorien Knockaert, waarin moestuinieren en recepten gecombineerd werden. Het boek 'Zaaigoed' bestaat uit vier delen: de algemene basisprincipes in 'De achtergrond', een deel over de 'serre' (een kas), 'Mag het ietsje meer zijn' over fruit, eetbare bloemen, overblijvende kruiden en groenten. In meer dan de helft van het boek 'De k alender' is het jaar verdeeld in maanden waarbij in elke maand de werkzaamheden op overzichtelijke wijze genoemd worden. Ook bij de kalender wordt de serre niet vergeten. Door de overzichtelijke indeling is het boek heel praktisch en goed te gebruiken zelfs voor de gevorderde moestuinier. Het is ook erg leuk om te lezen zonder dat je een moestuin hebt. Het boek is voorzien van talrijke kleurenfoto's en een register.