Boek
Nederlands

De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven

Sven Ornelis (auteur)
+1
De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven
×
De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven

De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven

Genre:
Als zijn geliefde op haar sterfbed zegt dat hij van het leven met volle teugen moet proeven, vat hij dit erg letterlijk op.
Onderwerp
Eetcultuur
Titel
De smaak van het verlangen : ik zal alles voor je proeven
Auteur
Sven Ornelis
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Antwerpen: Manteau, 2011
236 p.
ISBN
9789022325872 (paperback)

Besprekingen

Wanneer zelfs een recensent het moeilijk heeft om een boek uit te lezen is dat een bedenkelijke maar knappe prestatie. Bijna tot mijn spijt moet ik daarom concluderen dat dit een opmerkelijk boek is. Maar een verwittigd lezer is er twee waard: lees dit niet zonder voorkennis.
Het verhaal begint onschuldig genoeg. Michael is gefascineerd door gastronomie en smaken in het algemeen. Hij geniet van goede restaurants en eten is voor hem een kunst, de belangrijkste kunst in het leven zelfs. Hij vindt zijn evenknie in Nele, waarmee hij al snel trouwt. Samen genieten ze van onuitputtelijke culinaire geneugten. Maar het noodlot slaat toe: Nele krijgt kanker en sterft, nog voor haar dertigste. Voor haar dood drukt ze Michael op het hart om van het leven te genieten, en alle smaken te proeven die er bestaan. Dat wordt het motto voor de rest van Michaels leven en de origine van een obsessie. Hij begint bewust te zoeken naar smaaksensaties. Over de toprestaurants doet hij jaren, maar uiteinde…Lees verder
De hoofdpersoon, Michael Dobson, denkt dat zijn voorliefde voor smaak begon toen hij nog in de buik van zijn moeder zat en slokjes vruchtwater binnenkreeg. Toen leerde hij verschillende smaken kennen, omdat vruchtwater afhankelijk van wat de moeder eet, een compleet andere smaak kan krijgen. Wanneer de vrouw van zijn leven, Nele, op haar sterfbed zegt dat hij van het leven moet genieten en het met volle teugen moet proeven, vat hij dit te letterlijk op. Met zijn moeder onderneemt hij een reis naar India en hij stelt een logboek over smaak op, waarvoor hij de wereld afreist. Eenmaal weer terug wordt hij door een anonieme bewonderaar op het spoor gezet van de meest ultieme smaak die er moet zijn. Deze laatste uitdaging voor zijn smaakpapillen doet hem uiteindelijk de das om. De schrijver (1943, Vlaams radio-presentator) beweert het verhaal in drie weken op papier gezet te hebben, dat verklaart wellicht de soms eenvoudige stijl en snelle verteltrant, die de leesbaarheid ten goede komt, m…Lees verder

Over Sven Ornelis

Sven Ornelis (Assebroek (Brugge), 7 juni 1973) is een Vlaamse radio- en televisiepresentator. Hij presenteerde van 2001 tot 2015 het ochtendprogramma op Q-music en doet vanaf 2016 hetzelfde op Joe.

Radio

Bij Radio 2 leerde Ornelis van Michel Follet de kneepjes van het vak. Toen hij net 18 jaar was, mocht hij Follet vervangen tijdens zijn vrijdagochtendprogramma Dag en dauw in de zomervakanties. Hij maakte ook reportages vanuit Namen voor het radioprogramma Kop Of Flet. Toen Follet de overstap maakte naar Donna volgde Sven Ornelis ook. Daar presenteerde hij onder meer de "Ultratop" en zijn dagelijkse Bumpershow.

In 2000 presenteerde Ornelis samen met Erwin Deckers de Deckers en Ornelis Ochtendshow op Radio Donna. Hoewel dit programma maar acht maanden op Donna heeft gelopen, was het wel enorm populair. Beide heren kregen en grepen in 2001 de kans om het eerste commerciële radiostation van Vlaanderen…Lees verder op Wikipedia