Catalogus
Bibliotheek Hasselt Limburg

Verfijn

Materiaal
Kies één of meer filters
Uitgegeven tussen
Onderwerpen
Kies één of meer filters
Auteur
Kies één of meer filters
Uitvoerder
Kies één of meer filters
Uitgever
Kies één of meer filters
Recensie
Kies één of meer filters
Actieve filters
Onderwerp: Vacuümtechniek (koken) Verwijder filter ×
Alle filters wissen

7 resultaten gevonden voor 'Vacuümtechniek (koken)' in deze bibliotheek

Filter op

Sorteren op

Boek
Nederlands

Sous-vide koken thuis : vacuümgaren voor maximaal smaakbehoud

Steven Sanders (auteur), Sabrina Crijns (auteur)
Sous-vide koken thuis : vacuümgaren voor maximaal smaakbehoud

Zet op lijst

Sous-vide koken thuis : vacuümgaren voor maximaal smaakbehoud

Steven Sanders (auteur), Sabrina Crijns (auteur)
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in water van 99 graden.
Onderwerp:
Vacuümtechniek (koken)
Uitgever:
Manteau, 2021 | Andere uitgaves
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in water van 99 graden.
Vind een exemplaar
Boek
Nederlands

Sous-vide : 85 recepten voor de thuiskok

Bas Robben (auteur)
Sous-vide : 85 recepten voor de thuiskok

Zet op lijst

Sous-vide : 85 recepten voor de thuiskok

Bas Robben (auteur)
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
Onderwerp:
Gerechten, Vacuümtechniek (koken)
Uitgever:
Good Cook, 2021 | Andere uitgaves
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
Vind een exemplaar
Boek
Nederlands

Het sous-vide kookboek : eenvoudig en lekker koken op een nieuwe manier

Jo McAuley (auteur)
Het sous-vide kookboek : eenvoudig en lekker koken op een nieuwe manier

Zet op lijst

Het sous-vide kookboek : eenvoudig en lekker koken op een nieuwe manier

Jo McAuley (auteur)
Onderwerp:
Vacuümtechniek (koken), Gerechten
Uitgever:
Veltman Uitgevers, © 2017
Vind een exemplaar
Boek
Nederlands

Sous-vide thuis : toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten

Lisa Q. Fetterman (auteur), Meesha Halm (medewerker), Scott Peabody (medewerker)
Sous-vide thuis : toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten

Zet op lijst

Sous-vide thuis : toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten

Lisa Q. Fetterman (auteur), Meesha Halm (medewerker), Scott Peabody (medewerker)
Onderwerp:
Vacuümtechniek (koken), Gerechten
Uitgever:
Karakter Uitgevers B.V., © 2016
Vind een exemplaar
Artikel uit tijdschrift
Nederlands

Geperste voeding

Luc Vervenne (auteur)
Geperste voeding

Zet op lijst

Geperste voeding

Luc Vervenne (auteur)
Tijdschrift
Belgian business en industrie, Jrg. 9 (1992) nr. 11, p. 102-104
Onderwerp:
Conserveren van voedingsmiddelen, Hogedruktechnologie, Vacuümtechniek (koken)
Vind een exemplaar
Artikel uit tijdschrift
Nederlands

Hoge druk voor goede smaak : nieuwe voedselbewaringstechniek opent lekkere perspectieven

Wouter Van den Berghe (auteur)
Hoge druk voor goede smaak : nieuwe voedselbewaringstechniek opent lekkere perspectieven

Zet op lijst

Hoge druk voor goede smaak : nieuwe voedselbewaringstechniek opent lekkere perspectieven

Wouter Van den Berghe (auteur)
Tijdschrift
Eos, Jrg. 10 (1993) nr. 2, p. 72-75
Onderwerp:
Vacuümtechniek (koken)
Vind een exemplaar
Artikel uit tijdschrift
Nederlands

Derde Europese symposium over sous vide

Hilde Van Oosten (auteur)
Derde Europese symposium over sous vide

Zet op lijst

Derde Europese symposium over sous vide

Hilde Van Oosten (auteur)
Tijdschrift
Voeding nu, Jrg. 1 (1998/99) nr. 6, p. 24-25
Onderwerp:
Vacuümtechniek (koken)
Vind een exemplaar